その他
手洗い・消毒
アイスブレイクとして、手指を使った脳活体操と口腔体操を行います。
もんじゃ焼きについて、写真を用いながら説明しイメージを持っていただきます。
生地と具材は事前に準備し、ホットプレートとたこ焼き器各2台で、利用者様には焼く工程に参加していただきます。
もんじゃ焼きはヘラを使って「炒める」「土手作り」「混ぜる」「広げる」作業をしていただきます。
たこ焼きは竹串を使って回転させる作業をしていただきます。
たこ焼きの具材には色々な具材をランダムに入れ、利用者様に選んで召し上がっていただきます。
食べ終わった後に、感想を伺い、終わりの挨拶をします。
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ジャンル: その他 その他 複数でできる 前準備が必要 80分程度
カテゴリー | その他 |
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タイトル | 一緒に作ろう♪なんじゃもんじゃ 初!?もんじゃ びっくりたこ焼きもあるよ(企画/匿名希望) |
イベント・歳時 | |
レクリエーションの内容 |
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写真・イメージ | |
目的 | 皆で調理することにより、連帯感を生みコミュニケーションを促します |
対象者 | 認知症の方もできる 車イスの方もできる |
タイムスケジュール |
80分程度 1.挨拶、アイスブレイク(10分) → 2.レクの説明(5分) → 3.調理、実食(30分×2回 各テーブルでホットプレートとたこ焼き器を入れ替えます)(60分) → 4.感想、挨拶(5分) |
予算(目安) | 予算あり2500円 |
参加人数(目安) | 20人~20人 |
必要スペース(目安) | 4名掛けテーブルを2台ずつ繋げて、2列に配置可能なスペース |
準備物など | ・前準備が必要 ホットプレート、たこ焼き器(各2台) 調理器具 竹串 養生テープ 延長コード 4名掛けテーブル4台 イス20脚 取り皿 お箸 スプーン おしぼり お茶などの飲み物 食材 |
連絡事項 | 施設スタッフの方のサポート4名お願いします 食材についてアレルギーの有無の確認をお願いします もんじゃ焼きは講師、アシスタントが担当します。たこ焼きはスタッフの方のお手伝いをお願いします 食事介助が必要な方はスタッフの方で介助をお願いします ホットプレートが熱くなりますのでヤケドに注意してください コンセントとテーブルの位置を考慮し、延長コードに引っかからないように養生テープで固定します |